si instalas linux primero y despues windows el sistema privativo de microsotf querra arrancar solo y sin molestias asi que mira aki para que recuperres tu grub espero que esa erramienta te sirva y si no te sirve me dices y te paso otra
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para ver las particion de linux desde windows ocupas un programa, almenos que la particion sea fat32 que es en la que se pueden instalar los dos sistemas por lo tanto puedes leer el vFat desde windows y linux y para leer las particiones ext3 desde el windows te dejo esto
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saludos y que tesirva lo descargas y lo instalas nuk lo e probado, solo pesa un poco mas del mega
saludos y que te sirva